Film "Chasselas forever" (projection et discussion), par Florian Burion, suivi d'une dégustation organisée par les Artisans Vignerons d'Ollon (AVO)

Le 28 septembre 2016 à 20:00

Entrée : 10 CHF (membre de l'association : 8 CHF)
Lieu : Petite Scène

Informations
complémentaires :

Synopsis
Ce raisin faisait le bonheur de la table des sultans ottomans. Sur celle de François Ier, sa grappe couronnait de somptueux repas. Le chasselas a longtemps alimenté les histoires et les légendes. Scientifiques, historiens et vignerons lèvent le voile sur l’origine de ce cépage emblématique des vignobles de Suisse romande. De Constantinople à la treille du Roy de Fontainebleau, longeant les rives de la Loire, explorant la Bourgogne et les vignobles romands, le mystère du chasselas se révèle au rythme de l’épopée. Jamais caméra ne s’était approchée aussi près d’un raisin, jamais cépage n’avait été autant ausculté par la génétique. Du pépin au grand cru, de l’infiniment petit à la géographie universelle, l'histoire du chasselas comme vous ne l'avez jamais vue.

Biographie du réalisateur
Né à Aigle en 1979. Diplômé de lʼECAL en 2002, Florian Burion a notamment été assistant-réalisateur pour la cinéaste Jacqueline Veuve sur six de ses films. Fondateur en 2013 de la société de production Octuor films basée à Vevey, il est le producteur en 2014 dʼOrages dʼété, court-métrage de fiction réalisé par Nadège de Benoit-Luthy et sélectionné en compétition officielle au festival du film de Locarno. Il produit et réalise le documentaire Chasselas Forever, une histoire de cépage qui reçoit trois prix en 2015 au festival du film Oenovideo. Le film a également reçu la “Mention dʼhonneur du meilleur film international” au festival Most en Espagne. A travers Octuor films, il travaille actuellement au développement de nouveaux projets de courts-métrages et de documentaires.

Site internet dédié du film (cliquer sur l'image pour y accéder)

Site internet du film

Fondation
André Fiaux
Case postale 80
1867 Ollon (VD)
Tél. 024 499 10 08
E-mail

Association
Florence Bertholet
Chemin en Sendey 17
1867 Ollon (VD)
Tél. 021 624 38 71
E-mail

Location des salles

  • 8 mai 2017 : Salle des Chevaliers réservée
  • 2 décembre 2017 : Salle des Chevaliers réservée
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